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评论:Baekdu在另一个斯托克波特餐厅的冠军赛中具有韩国风味

因为在我面前的一堆新鲜烤肉比我吃得快得多,我知道我已经预订了太多

在斯托克波特新开业的韩国餐厅Baekdu进行制作是一个容易犯的错误,菜单提供了很多诱惑你的东西

很难在Lord Street开设一个单独的工会

大约两年前,他们关闭了位于曼彻斯特Shudehill的旧餐厅,并在当地居民对斯托克波特的一系列投诉后陷入困境

幸运的是,它终于被批准了,现在我们在他们可爱而简单的餐厅里,周围是切片牛排,烟熏牛排和脆皮猪肉

一位女士用几句话熟悉了她们

使用她的银色钳子,她确保我们的盘子永远不会是空的

生菜叶放在我们的碗里,然后是牛肋骨,里面有很多生菜和洋葱沙拉配芝麻

你可以用随附的沙拉来腌制生菜:尖锐的腌制芹菜,脆皮豆芽和泡菜的复杂面

这是一种内在的,个人友好的东西 - 生菜具有生菜所知的所有能量,芝麻油和香料滴在手指上,烧烤的热量洗净了脸部

在我们周围,其他桌子挤在他们自己的炉子周围

其他菜肴到来时煤炭仍然很热

脆皮煎饼,泡菜叶;辣鱿鱼deopbap(8.50英镑),夜晚的星星,丰盛的鲑鱼和海鲜汤 - 辣椒不透明的红色 - 用刺痛的热量踢你的喉咙(8.90英镑)

韩国啤酒(3.60英镑)清爽干净

刚刚从韩国旅行团回来的朋友给我们打了个鞭子

它是啤酒和烧酒的混合物 - 韩国的首选葡萄酒,通常由大米制成,但在这种情况下它是竹子

据说最受欢迎的比例是30%烧酒至70%啤酒,但它根据您的要求和您想喝多少而有所不同

在风味方面,它清洁,易于饮用;与辛辣,复杂的口味平衡

如果你想以便宜的价格吃饭,这是可能的 - 大多数菜肴的价格低于10英镑

我们没有,浪费超过80磅

剩下这么多,我们要求把它带回家

我们有几个Tupperware盒子并留给它

离开餐厅并不是最优雅的方式 - 将剩菜放入塑料盒中,加入半空烧酒 - 但这不是最优雅的餐厅

这是一家餐厅,您可以整晚放松,在烧烤中减肥,并享用比您想要的更多的啤酒

你喜欢什么

在用餐结束时,我们问他们如何制作海鲜汤

“这很复杂,”我们的服务回复道

“回来,我们会告诉你如何制作它

”一个聪明的回应 - 这是我回到Baekdu的另一个原因

Beakdu韩国烧烤餐厅,Lord Street,Stockport / baekdu.co.uk / 0161 292 9082

2017-01-08 17:50:10

作者:杭逝岙